| |||||||
| أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات - كبسات - مشاوي - مقبلات مطبخ حواء ,مقبلات , سلطات , حلويات ,المطبخ الشرقي , اطباق رئيسيه , اطباق غربيه , اطباق . كتب طبخ لجميع الوصفات . حلويات , حلويات فرنسيه , حلويات لبنانيه , حلويات تركيه ,حلويات شاميه ,معجنات غربيه فطائر , بيتزا , فطيره , عجينه ,سلطات ايطاليه , سلطات للرجيم , سطات عالميه |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-24-2011, 04:41 AM
| #1 |
  |  دجاج بالخلطه الايطاليه المقادير : دجاجه متوسطه الحجم تقطع إلى قطع متساويه [ ملح .. فلفل اسود مطحون ].. خليط رقم ( 1 ) : [ 2 علبه زبادي / 3 فص ثوم مهروس ].. كوب عصير ليمون .. خليط رقم ( 2 ) : 2كوب طحين .. [ بيضه / كوبين ماء ].. للتغطيه : علبه مكروونه مطحونه ناعمه .. الطريقه : - تغسل الدجاجه وتتبل بالملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر .. يخلط الخليط رقم ( 1 ) وتوضع به قطع الدجاج .. لمدة نصف ساعه وتدخل الثلاجه .. 2- يخلط الخليد رقم ( 2 ) حتى نحصل على صلصه غليظه .. تخرج قطع الدجاج من الخليط رقم ( 1 ) وتوضع في هذا الخليط .. 3- تغطىء قطع الدجاج بالمكرونه تمام .. 4- تحمر قطع الدجاج بالزيت الحار .. حتى تنضج ثم تقدم مع السلطه والبطاطس .. * الدجاج يقوم ذو قوام مقرمش لدرجه ..  دجاج بالزبادي و الكاتشب المقادير .. انا حطيت 3 قطع دجاج تبلهم بالتالي .. " ملح , فلفل اسود , صويا صوص خفيفة , ثوم بودرة او طازج , خل , ليمون , كزبرة ناشفة , بابريكا , علبة زبادي , كاتشب يمكن 3 ملاعق وهو الي يعطية اللون الرهيب , تشيلي صوص الدجاج <<هذا ارهب اختراع بالعالم ..." نخلي الدجاج في التتبيله تقريبا ساعة او اكثر .. بعدين نحطه في صينة تيفال مع الموية الي طالعه من التتبيله ...و نغطيه بقصدير لين يستوي الدجاج .. بعدين نشيل القصدير و نخلي الموية تنشف ... و نقدمه مع رشة بقدونس او كزبرة طازجه فوقه ...  صينيـة الدجـاج بالسـبانخ هالصينية جتني فكرتها بعد ماخترعت الصدور المحشيه والمتبله وطلعت لذيذه مره وان شاء الله تجربونها وتعجبكم .. 1- نفرد صدور الدجاج لحد مايصير طبقه رقيقه ونتبله بس برضو انتبهو لايتقطع .. 2- نعمل الحشوه المكونه من : بصل مقطع صغير وثوم وسبانخ وبهارات .. _ اما بالصينيه نصف شرائح بصل وثوم وفلفل وطماطم وعصير طماطم وملعقه كبيره صلصة طماطم وحبه ماجي وبهارات حب .. 3- نحشي الدجاج بالحشوه ونلفها مثل الروول ونصفها بالصينيه فوق التتبيله ونرش على الوجه بهارات ايطاليه وريحان و واوراق من البقدونس والكزبره والسبانخ ونغطيها بقصدير وندخلها الفرن تقريبا ساعه .. تقدم مع الصوص اللي راح يكون منها وبالعافيه المصدر: منتدى ايوان h'fhr ][h[ g`d`i - ugn hg'vdrm hghd'hgdm hghd'hgdm hg'vdrm h'fhr |
 |
|
10-16-2011, 02:04 AM
| #2 |
  |  تسلم يمناك على روعة انتقاءك يعطيك العافية ويمدك بالقوة والصحة جعل الله العافية لباسك .. والمغفرة سترك .. |
| |
|
10-17-2011, 03:10 AM
| #3 |
 | ـيع ـطيگ آلف عـآإأفـــيـہـ ولآ ع ــــدمنـآآ روآئـع ــگ .. وبآنتظآر ج ــديدگ ..  |
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لذيذه, الايطالية, الطريقة, اطباق, دجاج, على |
| |
| |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اطباق للرجيم - وصفات رجيم - وصفات للرجيم - اطباق سهل وسريعه وشامله للرجيم | جـٍـٍـٍـٍـلمود • | أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات - كبسات - مشاوي - مقبلات | 2 | 10-23-2011 05:17 AM |
| صدور دجاج على الطريقة الايطالية - دجاج بالخلطة الايطالية | گيآآن آنثى | أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات - كبسات - مشاوي - مقبلات | 2 | 10-17-2011 01:02 PM |
| اكلات في رمضان , اطباق رمضانيه لذيذه | غرام الروح | أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات - كبسات - مشاوي - مقبلات | 4 | 10-11-2011 11:15 PM |
| اطباق اللحم 2013 - اكلات منوعه باللحم - اكلات شرقية باللحم - طريقة طبخ اللحم - اكلات اللحم | ماجيك | أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات - كبسات - مشاوي - مقبلات | 0 | 05-01-2011 11:58 AM |
| شوربات منال العالم الرمضانيه , شوربات منال العالم , شوربات رمضانيه من مطبخ منال العالم | جـٍـٍـٍـٍـلمود • | أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات - كبسات - مشاوي - مقبلات | 0 | 04-24-2011 05:16 PM |
تصميم دكتور ويب سايت
العرض العادي
