العودة   منتدى ايوان > جمال الجسم - العناية بالبشرة - تسريحات- قصات - صبغات شعر_فساتين سهره > أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات - كبسات - مشاوي - مقبلات

أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات - كبسات - مشاوي - مقبلات مطبخ حواء ,مقبلات , سلطات , حلويات ,المطبخ الشرقي , اطباق رئيسيه , اطباق غربيه , اطباق . كتب طبخ لجميع الوصفات . حلويات , حلويات فرنسيه , حلويات لبنانيه , حلويات تركيه ,حلويات شاميه ,معجنات غربيه فطائر , بيتزا , فطيره , عجينه ,سلطات ايطاليه , سلطات للرجيم , سطات عالميه

 

لقيمات مقرمشة , طريقة اللقيمات بالصور


لقيمات مقرمشة , طريقة اللقيمات بالصور لقيمات بالزعفران مقادير: كوب ونص دقيق ابيض كويتي بيضة علبة زبادي ذرة فانيليا ذرة ملح ملعقة سكر نص كاس ماء دافي ونحط فيه زعفران

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-24-2011, 03:17 AM   #1
غرام الروح


لقيمات بالزعفران


مقادير:

لقيمات مقرمشة طريقة اللقيمات بالصور

كوب ونص دقيق ابيض كويتي
بيضة
علبة زبادي
ذرة فانيليا
ذرة ملح
ملعقة سكر
نص كاس ماء دافي ونحط فيه زعفران وننقعه ونصفيه
ملعقة ونص خميرة
ذرة هيل
ملعقتين كبيرة نشا



الطريقة:

نضع ماء الزعفران والزبادي والبيض والفانيليا والخميرة والملح والسكر والنشا في وعاء ونحركهم لما تذوب الخميرة
بعدين احط الدقيق ويعدين يترك ساعتين
بعدين
تقلينه في وعاء عميق وزيت متوسط وتضعي عليه الشيرة و بالهنا و الشفا








اللقيمات


لقيمات مقرمشة طريقة اللقيمات بالصور


دقيق اسمر ثلاث اكواب
علبتين روب
نص ملعقه ملح
خميرة سريعه
بكن بودر
بيضتين
ماء دافي
الطريقة:

تعجن العجينه باضافة المقادير المذكوره وتكون العجينه لينه سهله
تترك لمدت ساعه حتى تختمر
يسخن زيت عميق وتقلى كلقمة القاضي
تقدم مرشوشه بالعسل او الدبس او السكر البودره الناعم
وممكن مع العسل والدبس نرش سمسم
طيبه في التجمعات العائليه وللاطفال اهم شي دقيق اسمر
لانه صحي


ملاحظة:
وممكن بنفس الطريقه بس نحشيها جبنة كيري
ونلملمها ونقليها بعد طيبه وويا العسل

اضافات عبر النت من الردود:

طريقة غير

خميره + ذرة ملح + دقيق
وفانيلا + مــاء
ونخليها تخمر شوي بس
ونقليها بالزيت بس هشه كأنها بطاطــس

اضافة اخرى:

نخلط نفس المقدار من نوعين من الطحين مثلا كوب رقم 1 وكوب رقم 2
علبة روب أو كأس لبن
قليل من الملح
خميرة
وتخلط المقادير وتترك لتخمر
ممكن تنعجن بقشطة بدل الروب = الزبادي
وبالهناء والشفاء

لقيمات مقرمشة طريقة اللقيمات بالصور

لقيمات مقرمشة طريقة اللقيمات بالصور

لقيمات مقرمشة طريقة اللقيمات بالصور




اللقيمات من وصفات منال العالم

المقادير :


2 كوب دقيق - رشة ملح
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة كاسترد (( ممكن تستبدليه بالنشا )) انا عملتها بالنشا
2 ملعقة كبيره سكر - 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم
¼ ملعقة صغيرة زعفران ( يخلي لونها اصفر فقط يمكنك استبعاده )
½ كوب لبن خاثر (( اللبن العادي ))
1 كوب ماء دافئ


الطريقة :
في طاسه العجانة الكبيرة نضيف جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا.
ثم تترك تخمر من نصف ساعة إلى ساعة حتى يتضاعف حجمها...


وبعدين نحمي الزيت الغزير وتصب اللقيمات ثم نشيلها وتوضع في مصفاية
ثم نضعها في الشيرة وتقدم .. وتزين بالفستق .

لقيمات مقرمشة طريقة اللقيمات بالصور

طبعا منال العالم وضعت العجينه في كيس عشان يطلع حجمها وشكلها واحد بامكانك استخدام يدك

لقيمات مقرمشة طريقة اللقيمات بالصور

المصدر: منتدى ايوان


grdlhj lrvlam < 'vdrm hggrdlhj fhgw,v lrvlam

  رد مع اقتباس
قديم 10-17-2011, 02:39 AM   #2
أمل الغد

افتراضي

تسلم يمناك على روعة انتقاءك
يعطيك العافية
ويمدك بالقوة والصحة

جعل الله العافية لباسك ..

والمغفرة سترك ..
  رد مع اقتباس
قديم 10-17-2011, 02:42 AM   #3
ثلجه


اوسمتي

افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته


يعطيك العافيه على الوصفه الرائعه
تسلم الايادي
لـ روحك الطيبة
وردةمن جنان الخلد،،..}❀✿❀
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لقيمات, مقرمشة, اللقيمات, بالصور, طريقة

المواضيع الجديدة في أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات - كبسات - مشاوي - مقبلات




الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 6 ( الأعضاء 0 والزوار 6)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة كحل المشاغل خطوه بخطوه ، بالصور طريقة كحل المشاغل 2013 اخت اخوهآ فساتين سهره 2013- فساتين للبنات - أزياء - موديلات 6 12-02-2011 02:57 AM
مشاوي , طريقة عمل مشاوي , طريقة عمل مشاوي .....(بالصور) لايفوتكم جـٍـٍـٍـٍـلمود • أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات - كبسات - مشاوي - مقبلات 3 10-18-2011 03:08 AM
حلويات بالصور 2013 ، طريقة صنع الحلويات بالصور ، تحضير الحلويات بالصور ، اشهى حلويات بالصور ماجيك أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات - كبسات - مشاوي - مقبلات 0 05-20-2011 12:58 PM
عمل الكبسه على الصاج بالصور ، الكبسه على الصاج بالصور ، طريقة تحضير الكبسه على الصاج بالصور 2013 اختناق ! أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات - كبسات - مشاوي - مقبلات 0 05-16-2011 07:39 AM
طريقة عمل الفوتشيني بالصور ، طريقة تحضير الفوتشيني بالصور ، فوتشيني بالصور 2013 اختناق ! أطباق رئيسية - مأكولات - مقبلات - حلويات - كبسات - مشاوي - مقبلات 0 05-15-2011 08:01 PM

Privacy-Policy   سياسة الخصوصيه 

الساعة الآن 05:26 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

تصميم دكتور ويب سايت



RSS تويتر ايوان العرب فيسبوك ايوان العرب